ইলিশ ভর্তাইলিশ ভর্তা
৳ 600 – ৳ 1,200Price range: ৳ 600 through ৳ 1,200
✔ স্টকে আছে • দ্রুত ডেলিভারি — সারা বাংলাদেশে
ওজন / সাইজ বাছুন
ক্রয় ও সেভার বান্ডেল অপশন
বান্ডেল অফারে ১৫% পর্যন্ত ছাড়!
একক বয়াম (Standard Single Jar)
১টি বয়াম • স্ট্যান্ডার্ড মূল্য
৳ 600 – ৳ 1,200Price range: ৳ 600 through ৳ 1,200
জনপ্রিয় • ১০% ছাড়
বান্ডেল ও সেভ — ডাবল প্যাক (২টি বয়াম)
১০% সাশ্রয় • একই বা কমপ্লিমেন্টারি ফ্লেভার
২× ৳ 600 – ৳ 1,200Price range: ৳ 600 through ৳ 1,200
সেরা ভ্যালু • ১৫% ছাড়
মেগা সেভার বান্ডেল — ট্রায়ো প্যাক (৩টি বয়াম)
১৫% বিশেষ ছাড় • পরিবার ও উপহারের সেরা পছন্দ
৩× ৳ 600 – ৳ 1,200Price range: ৳ 600 through ৳ 1,200
পরিমাণ
খাঁটি সরিষার তেল
১০০% ঘানিভাঙা তেল
রোদে শুকানো আচার
প্রাকৃতিক সূর্যের তাপে
বিএসটিআই অনুমোদিত
BDS:CAC-260 মানসম্মত
ক্যাশ অন ডেলিভারি
৬৪ জেলায় দ্রুত ডেলিভারি
প্রস্তুতকারক: বর্ণবাজার, দাড়িয়াপুর, মুজিবনগর, মেহেরপুর
কম্বো অফার
একসাথে কিনুন ও সাশ্রয় করুন (Bundle & Save)
পছন্দের আচারের সাথে আরও ২টি জনপ্রিয় স্বাদ একসাথে নিন
এক অর্ডারে ৩টি স্বাদ
ইলিশ ভর্তা
৳ 600 – ৳ 1,200Price range: ৳ 600 through ৳ 1,200
+
৳ 230 – ৳ 1,090Price range: ৳ 230 through ৳ 1,090
+
৳ 190 – ৳ 850Price range: ৳ 190 through ৳ 850
বান্ডেল মোট মূল্য (৩টি পণ্য):
—
পূর্ণাঙ্গ বিবরণ ও তথ্যাবলী
পণ্যের বিস্তারিত ও স্পেসিফিকেশন
ঐতিহ্যবাহী মেহেরপুরের ঘরোয়া স্বাদ, শুদ্ধতা, সংরক্ষণ ও প্রস্তুত প্রণালীর তথ্যাবলী
বিস্তারিত ▾
ইলিশ বাঙালির আবেগ ও ঐতিহ্যের আরেক নাম। সেই পরিচিত স্বাদের নোনা ইলিশের ভর্তা স্বাদ উপভোগ করার জন্য Borno Bazar নিয়ে এসেছে ইলিশ ভর্তা। 🐟❤️ নোনা ইলিশের সঙ্গে সরিষার তেল, পেঁয়াজ, রসুন, শুকনো মরিচ, লবণ, ভিনেগার ও ঘরোয়া মশলার সমন্বয়ে তৈরি এই ভর্তা হালকা ঝাঁঝ, সরিষার তেলের ঘ্রাণ আর শুকনো মরিচের মশলাদার স্বাদ সব মিলিয়ে এটি এমন একটি ভর্তা, যা সাধারণ খাবারকেও করে তোলে অসাধারণ।❤️🔥🍚 🍚 গরম ভাতের পাশে একটু ইলিশ ভর্তা থাকলেই ব্যস আর কিছু লাগেনা।❤️ সংরক্ষণ বিধিঃ খোলার পর ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। অবশ্যই শুকনো ও পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন। খোলার পর ৩ মাসের মধ্যে ব্যবহার করুন।
১০০% খাঁটি ও নির্ভেজাল: কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ বা কৃত্রিম রঙ ব্যবহার করা হয় না।
প্রাকৃতিক রোদে শুকানো: মিষ্টি কড়া রোদে দীর্ঘ সময় ধরে মশলা ও তেলের রসায়ন পরিপক্ব করা হয়।
বিএসটিআই সনদপ্রাপ্ত: জাতীয় মান নিয়ন্ত্রণ সংস্থা বিএসটিআই কর্তৃক অনুমোদিত (BDS:CAC-260)।
ডেলিভারি ও রিটার্ন পলিসি ▾
ডেলিভারি সময় ও চার্জ
• ঢাকা সিটির ভিতরে: ডেলিভারি চার্জ ৳৮০। ১-২ কার্যদিবসের মধ্যে দ্রুততম সময়ে ডেলিভারি।
• ঢাকা সিটির বাইরে (সারা দেশ): ডেলিভারি চার্জ ৳১৩০। ২-৩ কার্যদিবসের মধ্যে জেলা বা থানা পর্যায়ে হোম ডেলিভারি।
• ক্যাশ অন ডেলিভারি: পণ্য হাতে পেয়ে পরীক্ষা করে সম্পূর্ণ মূল্য পরিশোধ করুন।
রিটার্ন ও রিপ্লেসমেন্ট পলিসি
১. ডেলিভারিম্যানের উপস্থিতিতে পার্সেল খুলে জারের অক্ষত অবস্থা দেখে গ্রহণ করুন।
২. পরিবহনকালে জার ভাঙা বা ত্রুটিপূর্ণ পণ্য পৌঁছালে ছবি/ভিডিও সহ আমাদের জানান।
৩. আমাদের খরচে ২৪ ঘণ্টার মধ্যে নতুন পণ্য বদলে দেওয়া হবে। খাদ্যপণ্য হওয়ায় সিল খোলার পর ফেরতযোগ্য নয়।
উপকরণ ▾
✔ ১০০% খাঁটি সরিষার তেল
✔ কোনো কেমিক্যাল প্রিজারভেটিভ নেই
✔ কোনো কৃত্রিম রঙ নেই
✔ সূর্যের তাপে প্রাকৃতিকভাবে তৈরি
পরিচিতি ▾
বর্ণবাজার ও মেহেরপুরের আচার ঐতিহ্য: ঐতিহাসিকভাবে বিখ্যাত মেহেরপুরের মুজিবনগর থেকে উঠে আসা এক নিখাদ স্বাদ। আমাদের প্রতিটি আচার তৈরি হয় গ্রামীণ গৃহিণীদের পরম মমতায় ও আদি ঘরোয়া রেসিপির নিখুঁত অনুকরণে।
বাণিজ্যিক কারখানার যান্ত্রিক বাষ্প প্রক্রিয়ার বদলে বর্ণবাজার আস্থা রেখেছে শত বছরের বাঙালি গৃহস্থালী রীতিতে — মাটির কলস ও কাঁচের বয়ামে রেখে মিষ্টি কড়া রোদে মশলার প্রতিটি দানা ফলের সাথে মিশে তৈরি করে এই রাজকীয় স্বাদ। আপনি যখন এই জারের ঢাকনা খুলবেন, পাবেন খাঁটি ঘানিভাঙা সরিষার তেল আর ভাজা পাঁচফোড়নের মনমাতানো সুবাস।
সংরক্ষণ বিধি ▾
চামচের পরিচ্ছন্নতা: আচার বয়াম থেকে তোলার সময় সর্বদা সম্পূর্ণ শুকনো ও পরিষ্কার স্টিল বা কাঠের চামচ ব্যবহার করুন। কখনো হাত বা ভেজা চামচ ব্যবহার করবেন না।
তেলের সুরক্ষা স্তর: আচারের ফল বা মশলার উপরিভাগে সর্বদা খাঁটি সরিষার তেলের একটি পাতলা স্তর রাখুন। তেল কমে গেলে সামান্য গরম করে ঠান্ডা করা সরিষার তেল ঢেলে দিন।
রোদে শুকানো: স্বাদ ও সুবাস দীর্ঘস্থায়ী রাখতে মাসে অন্তত ১-২ বার উজ্জ্বল মিষ্টি রোদে কয়েক ঘণ্টার জন্য বয়ামটি রাখুন।
স্টোরেজ টেম্পারেচার: সরাসরি স্যাঁতসেঁতে পরিবেশ বা চুলার তাপ থেকে দূরে ঠান্ডা ও ছায়াযুক্ত স্থানে রাখুন।
সেলফ-লাইফ: সঠিক নিয়ম মেনে সংরক্ষণ করলে সাধারণ তাপমাত্রায় ১২ মাস পর্যন্ত আচারের আসল স্বাদ ও সৌরভ পুরোপুরি অক্ষত থাকে।
প্রস্তুতকারক, মোড়কজাত ও বাজারজাতকারী ▾
বর্ণবাজার খাদ্য পণ্যসম্ভার (Bornobazar Food Products)
উৎপাদন ও মোড়কজাতকরণ কেন্দ্র: দাড়িয়াপুর, ডাকঘর: মুজিবনগর, জেলা: মেহেরপুর — ৭১১০, খুলনা বিভাগ, বাংলাদেশ।
বিপণন ও অনলাইন ডেলিভারি সেল: বর্ণবাজার ডিজিটাল ই-কমার্স ইউনিট, ঢাকা ও মেহেরপুর।
হটলাইন নম্বর: 09617-334422
সরাসরি মোবাইল: 01922-379382
অফিসিয়াল হোয়াটসঅ্যাপ: 01922-379382
বিএসটিআই সনদ: BDS:CAC-260 মানসম্মত লাইসেন্সিং
গুণগত মানের তুলনামূলক পর্যালোচনা
কেন বর্ণবাজার সবার চেয়ে সেরা ও আলাদা?
উপাদান ও উৎপাদন মানদণ্ড
বর্ণবাজার (Bornobazar)
সাধারণ বাজার ও অন্যান্য ব্র্যান্ড
তেলের বিশুদ্ধতা
✔ ১০০% কাঠের ঘানিভাঙা খাঁটি সরিষার তেল
✘ সস্তা পাম তেল অথবা ক্ষতিকর মিশ্র তেল
রোদে শুকানোর পদ্ধতি
✔ স্বাভাবিক উজ্জ্বল রোদে ধীরে শুকানো ও জারণ
✘ কৃত্রিম বয়লার বা গ্যাস ওভেনে দ্রুত সেদ্ধ
সংরক্ষণ ও প্রিজারভেটিভ
✔ সম্পূর্ণ কেমিক্যাল ও ক্ষতিকর ভিনেগার মুক্ত
✘ বাণিজ্যিক সিন্থেটিক কেমিক্যাল ও কৃত্রিম রং
বিএসটিআই লাইসেন্স
✔ বিএসটিআই অনুমোদিত মান (BDS:CAC-260)
✘ অনুমোদনহীন বা অস্বাস্থ্যকর উৎপাদন উৎস
প্যাকেজিং ও জার
✔ প্রিমিয়াম ফুড-গ্রেড কাঁচের জার ও সুরক্ষিত সিল
✘ পাতলা ক্ষতিকর প্লাস্টিক কৌটা
স্বাদের নিশ্চয়তা
✔ মেহেরপুরের গ্রামীণ মা-খালাদের ঐতিহ্যবাহী রেসিপি
✘ বাণিজ্যিক কৃত্রিম এসেন্স ও কেমিক্যাল ফ্লেভার
প্রস্তুতপ্রণালী ও বিশুদ্ধতা
যেভাবে তৈরি হয় আপনার পছন্দের বর্ণবাজার আচার
১
বাছাইকৃত দেশি ফল সংগ্রহ
মেহেরপুরের নিজস্ব ও স্থানীয় কৃষকদের বাগান থেকে পরিপক্ক আম, বরই, রসুন, জলপাই ও তেঁতুল সরাসরি সংগ্রহ করা হয়।
২
খোলা রোদে প্রাকৃতিক জারণ
কোনো বয়লার নয়—খোলা আকাশের নিচে মিষ্টি কড়া রোদে শুকিয়ে উপাদানের প্রাকৃতিক আর্দ্রতা দূর করে স্বাদ বহুগুণ বৃদ্ধি করা হয়।
৩
ঘানিভাঙা সরিষার তেল ও মশলা
১০০% খাঁটি ঝাঁজালো ঘানিভাঙা সরিষার তেল ও ঘরে ভাজা পাঁচফোড়ন মশলায় মাখিয়ে দীর্ঘস্থায়ী প্রাকৃতিক সংরক্ষণ নিশ্চিত করা হয়।
৪
ফুড-গ্রেড এয়ার-টাইট গ্লাস জার
পরিশোধিত কাঁচের জারে সিলপ্যাক করে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে সারা দেশে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে পৌঁছে দেওয়া হয়।
প্রশ্ন ও উত্তর
সচরাচর জিজ্ঞাসা
অর্ডার কীভাবে করবো? ▾
ওয়েবসাইটে পছন্দের পণ্য কার্টে যোগ করে চেকআউট করুন — ক্যাশ অন ডেলিভারিতে পণ্য হাতে পেয়ে টাকা দিবেন। চাইলে সরাসরি কল করুন 09617-334422 নম্বরে অথবা হোয়াটসঅ্যাপে মেসেজ দিন।
ডেলিভারি চার্জ কত? ▾
ঢাকার ভিতরে ৳৮০, ঢাকার বাইরে ৳১৩০। অর্ডারের সময় আপনার এলাকা বাছাই করলেই সঠিক ডেলিভারি চার্জ যোগ হবে।
কতদিনে ডেলিভারি পাবো? ▾
সাধারণত ঢাকার ভিতরে ১-২ কর্মদিবস এবং ঢাকার বাইরে ২-৩ কর্মদিবস সময় লাগে।
পণ্য কি সম্পূর্ণ নির্ভেজাল? ▾
সব পণ্য খাঁটি সরিষার তেল, চিনি, লবণ ও ঘরোয়া মশলায় প্রাকৃতিকভাবে সংরক্ষিত — কোনো কৃত্রিম কেমিক্যাল বা ক্ষতিকর প্রিজারভেটিভ নেই। বর্ণবাজার বিএসটিআই অনুমোদিত (BDS:CAC-260)।
জার খোলার পর কতদিন ভালো থাকে? ▾
শুকনো-পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন, মাঝে মাঝে রোদে দিন এবং প্রয়োজনে ফ্রিজে রাখুন।
ভাঙা বা ভুল পণ্য পেলে কী করবো? ▾
ডেলিভারির সময় পার্সেল খুলে দেখে নিন। ভাঙা বা ভুল পণ্য পেলে ২৪ ঘণ্টার মধ্যে আমাদের জানালে আমাদের খরচে সাথে সাথে বদলে দেওয়া হবে।
গ্রাহকদের মতামত
কাস্টমার রিভিউ
আরও দেখুন